Organisés lors de réunions de famille, repas de mariage ou repas professionnels (séminaires, conférences, réunions...), les buffets sont historiquement français. Les plus grands traiteurs en font d’ailleurs une spécialité, présentant des créations de plus en plus originales et audacieuses.
Quelques exemples de buffets luxueux réalisés en France, les sites web des traiteurs sont indiqués sous leurs photos.
© Buffet Pauvert Traiteur
© Buffet Pauvert Traiteur
© Buffet Pauvert Traiteur
Source : http://www.traiteur-annecy.com/
© Jérome Colbac
© Jérome Colbac
© Jérome Colbac
Source : http://c-pasdelatarte.com/gallerie-photos/
© Christophe Boisdron
Crédits : © Christophe Boisdron. Source : http://www.globetraiteur.fr/
© Lapierre Traiteur
© Lapierre Traiteur
© Lapierre Traiteur
© Lapierre Traiteur
© Lapierre Traiteur
Sources http://www.lapierretraiteur.com/realisations (Photos de 2012)
© Christophe Tourneux
© Christophe Tourneux
© Christophe Tourneux
Source : http://www.tourneuxtraiteurcaen.com
Buffets des candidats lauréats :
Buffet de Fabien Pairon présenté pour le concours « un des meilleurs ouvriers de France » 2011 © Antoine Piéchaud / CNCT
Buffet de Christian Seguin présenté pour le concours « un des meilleurs ouvriers de France » 2011© Antoine Piéchaud / CNCT
Buffet de Fabien Foaré présenté pour le concours « un des meilleurs ouvriers de France » 2011 © Antoine Piéchaud / CNCT
Autres candidats non lauréats :
Buffet de Romain Pellet présenté pour le concours « un des meilleurs ouvriers de France » 2011 © Antoine Piéchaud / CNCT
Buffet de Laurent Sonnet présenté pour le concours « un des meilleurs ouvriers de France » 2011 © Antoine Piéchaud / CNCT
Photos : Antoine Piéchaud. Source : www.charcutiers-traiteurs.com
© Benefit Plaza Congress Hotel
Source originale : Ресторан PLAZA (restaurant plaza) http://www.benefitplaza.ru/foto.htm
Buffet au The Spotted Pig le 18 may 2012 © Amy Sussman / Getty Images
source non déterminée
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Consultez nos articles pour connaitre les traiteurs médaillés et faire appel aux meilleurs. Nous vous indiquons aussi les prix moyens des buffets, et vous pourrez découvrir les plus beaux buffets des traiteurs en photo.